Ароматизатор Шоколад

Ароматизатор Шоколад – пищевой ингредиент, который подчёркивает и усиливает такие важные факторы популярности пищевых продуктов, как вкусоароматические характеристики.

Его применение в производстве позволит :

• расширить ассортимент продукции  на базе одной основной рецептуры;
• стабилизировать вкус и аромат вашей продукции вне зависимости от колебаний качества исходного сырья;
• усилить имеющийся в продуктах вкус и аромат.

Используется в следующие виды продуктов:

• кондитерские изделия, мучные кондитерские и хлебобулочные изделия и полуфабрикаты для выпечки
• десерты, мороженое, замороженные изделия и полуфабрикаты
• алкогольные и безалкогольные напитки
• молочные и кисломолочные продукты

Дозировка  0,2 – 1,5 г на 1 кг полуфабриката

Упаковка 1 кг