Смесь Бинекс

Смесь Бинекс -  смесь для приготовления кондитерских изделий с карамельной основой.

Применение:

• для производства карамельное печенье типа флорентинер;
• производство грильяжных изделий, прослоек и декоров;
• изготовление сложных карамельных декоров.