Улучшители хлебопекарные - Улучшитель Ирексол (Россия)

Улучшитель Ирексол (Россия)

Назначение:

Универсальный комплексный улучшитель для производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки с различными хлебопекарными свойствами.

Основные функции:

  • укрепляет клейковину теста;
  • увеличивает водопоглотительную способность теста;
  • стимулирует процесс брожения;
  • улучшает реологические свойства теста;
  • улучшает вкус и аромат готовых изделий;
  • увеличивает объем, повышает эластичность мякиша в готовом изделии.

Дозировка: 0,1 -0,3% к массе муки.

Характеристики товара: 
 Наименование продукта:значение 
 Страна производитель: 
 Применение: 
 Внешний вид: 
 Состав: 
 Дозировка: 
 Упаковка: 
 Срок хранения: 
 Условия хранения: