Желирующие, сахарные покрытия - Гели кондитерские холодного нанесения

Гели кондитерские холодного нанесения

Гели кондитерские холодного нанесения – это готовый к использованию и употреблению кондитерский полуфабрикат для окончательного оформления поверхности кондитерских изделий.  Цветные ароматизированные гели с ярко выраженным ароматом и вкусом придадут изделиям привлекательный внешний вид и обогатят вкусовую гамму.

Область применения:

  • Хлебобулочные и кондитерские изделия

Особенности:

  • Просты в использовании, наносятся на изделие без предварительной подготовки
  • Устойчивы к замораживанию и дефростации
  • Не текут после разрезания, образуя ровный срез
  • Предохраняют от высыхания поверхность готового изделия и фрукты
  • Гель «нейтральный» при использовании красителей пищевых точно передает цветовую палитру

 Ассортимент:

  • Гель  кондитерский Абрикос;
  •  Гель кондитерский Апельсин;
  • Гель  кондитерский Ваниль;
  • Гель кондитерский Вишня;
  • Гель кондитерский Карамель;
  • Гель кондитерский Клубника;
  • Гель кондитерский Шоколад;
  • Гель кондитерский Нейтральный